Bongo
Una piramide di bontà…il contrasto tra il cioccolato fondente e la delicatezza della crema chantilly posta all’interno di ogni bignè, rende questo dolce, tipicamente fiorentino, un’esplosione di sapore.
disponibile SOLO RITIRO IN PASTICCERIA
Farina di grano tenero; Farina di grano tenero 00; Burro; Panna ( emulsionante panna da montare, stabilizzate alginato di sodio); Latte; Tuorlo d’uovo; Mandorle; Ricotta vaccina; Tracce di frutta a guscio; Cioccolato fondente; Cacao; Caffe nel caso della variante; Philadelphia; Fragole; Semolino; Mascarpone; Zabaione; Nocciole; Pistacchi
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